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湖南巴氏奶厂家为您介绍加热牛奶的正确方式

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1、将牛奶置于天然气灶上加温时,需选取大火快煮的方式,就跟爆炒蔬菜相同,才能锁住牛奶中的营养元素不减少。

小火慢煮一定会让鲜奶中的維生素、蛋白质等营养元素被损坏。

2、用微波炉加热,加熱时长不适合过久,通常设置低中火,300ml的加热差不多一分钟就可以,不然会损坏牛奶里的营养物质。

但是留意微波炉加热会有温度不匀的问题,喝之前不要忘记用器具搅拌一下。

还有还要留意,用微波炉加热鲜奶时,尽量把盒装或百利包牛乳倒进可用作微波炉加热的器皿中再加热,尽可能不要用微波炉直接加热袋子或盒子装牛奶。

3、给牛乳加热恰当的方法是隔水加温,也就是说将牛乳倒进玻璃杯等器皿内,再放进开水中温热,温热时不用再对水进行加热,也能依据自己的喜好调节溫度。

尽管这类方法较为费事,但能够防止微波炉加热和用锅沸煮时养分的外流。以上就是湖南巴氏奶厂家给您带来的生活小妙招。

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